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Salsa Boloñesa con tocineta

Salsa Boloñesa con tocineta – - Receta

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Ingredientes

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Paso 1

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Preparación

  1. Paso 1

    • Lavar y desinfectar todos los ingredientes, según los protocolos establecidos.
    • En un bowl mezclar muy bien el KNORR PROFESSIONAL RENDIDOR Y SAZONADOR, la carne molida y el agua dejar reposar por 5 minutos.
    • En una sartén saltear la cebolla picada finamente y la tocineta en trozos, dejar cocinar sin que se queme.
    • Agregar la carne, y romperla con una espátula, mientras se va cocinando y dorando a fuego alto.

  2. Paso 2

    • Agregue la albahaca y el agua, suba el fuego y deje hervir.
    • Espolvoree la KNORR PROFESSIONAL BASE DE TOMATE y mezcle bien, deje que los sabores se mezclen mientras se cocina todo por 5 minutos a fuego lento.
    • Agregue la pasta precocida, mezcle bien y sirva con queso parmesano y hojas de albahaca.
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