Ingredientes
Bowl de Sandia con Chile y Miel
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Coste total de los ingredientes
Marinada
Salsa de pescado
/mL
30.0 mL
0%
Mirin
/mL
20.0 mL
0%
Aceite de sésamo
/mL
20.0 mL
0%
Aceite de oliva
/mL
20.0 mL
0%
Ensalada
'Cubos de sandía
/
800.0 g
0%
Calabaza verde a la parrilla
/
800.0 g
0%
Salsa 1
Salsa de chile
/
200.0 g
0%
Miel
/
50.0 g
0%
Pasta de jengibre
/
30.0 g
0%
Fruco® Vinagre
/
20.0 g
0%
Salsa 2
Salsa de chile
/
125.0 g
0%
Hellmann’s® Mayobase
/
150.0 g
0%
Aceite de sésamo
/mL
10.0 mL
0%
Semillas de sésamo tostadas
/
25.0 g
0%
Salsa de pescado
/mL
20.0 mL
0%
Emplatado
'Col rizada verde
/
150.0 g
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Microberros
/
75.0 g
0%
Semillas de sésamo
/g
10.0 g
0%
Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Marinada
-
Salsa de pescado 30.0 mL
-
Mirin 20.0 mL
-
Aceite de sésamo 20.0 mL
-
Aceite de oliva 20.0 mL
Ensalada
-
'Cubos de sandía 800.0 g
-
Calabaza verde a la parrilla 800.0 g
Salsa 1
-
Salsa de chile 200.0 g
-
Miel 50.0 g
-
Pasta de jengibre 30.0 g
-
Fruco® Vinagre 20.0 g
Salsa 2
-
Salsa de chile 125.0 g
-
Hellmann’s® Mayobase 150.0 g
-
Aceite de sésamo 10.0 mL
-
Semillas de sésamo tostadas 25.0 g
-
Salsa de pescado 20.0 mL
Emplatado
-
'Col rizada verde 150.0 g
-
Microberros 75.0 g
-
Semillas de sésamo 10.0 g