Carne en bisteck
Carne de res en salsa de cebollas y tomate
Ingredientes
Preparación
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Knorr® Sabroseador completo 15.0 g
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Carnde de res (Centro de cadera) 1250.0 g
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Cebolla cabezona 400.0 g
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Tomate chonto 400.0 g
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Agua 150.0 mL
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Ajo 15.0 g
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Comino en polvo 5.0 g
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Pimienta negra 5.0 g
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Aceite Vegetal 15.0 mL
Preparación
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Preparación
1 hora - Lavar, desinfectar y pesar todos los ingredientes.
- Picar finamente el ajo, la cebolla cabezona en plumas y el tomate chonto en rodajas.
- En un recipiente agregar la carne de res, preferiblemente centro de cadera o un corte similar, sazonar con el Knorr Sabroseador.
- En una olla sellar la carne en aceite caliente cuando esté bien dorada agregar la cebolla el ajo y el tomate chonto, una vez estén cocidos adicionar la Fruco salsa con tomate cocineros.
- Adicionar el comino y la pimienta negra, servir.
