Ingredientes
Coctel de atún fresco
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Coste total de los ingredientes
COP49535.98
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en … (usa tu moneda)
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Paso 1
Atúnfresco y cortado en cubos
/g
500.0 g
0%
Fruco® Salsa de Tomate Galón 4,35 kg
/g
200.0 g
0%
Cebolla moradacortada en brunoise
/g
100.0 g
0%
Zumo de limón
/mL
50.0 mL
0%
Zumo de naranja
/mL
50.0 mL
0%
Fruco® Mayonesa Galón 3,77 kg.
/g
60.0 g
0%
Hojas de cilantro
/g
10.0 g
0%
Agua de ajo
/
30.0 mL
0%
Sal
/g
3.0 g
0%
Aji Fruco
/kg
5.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Paso 1
-
Atúnfresco y cortado en cubos 500.0 g
-
Cebolla moradacortada en brunoise 100.0 g
-
Zumo de limón 50.0 mL
-
Zumo de naranja 50.0 mL
-
Hojas de cilantro 10.0 g
-
Agua de ajo 30.0 mL
-
Sal 3.0 g
-
Aji Fruco 5.0 g
