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Costillitas de cerdo con salsa de tomate, curry y cerveza

Costillitas de cerdo con salsa de tomate, curry y cerveza – - Receta

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Ingredientes

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Paso 1

Preparación

  1. Paso 1

    • Lavar, pesar y desinfectar todos los ingredientes.
    • Para las costillas:
    • En un bowl, mezcle el KNORR CALDO DE COSTILLA con el ajo en polvo y el curry en polvo. Adobe las costillas y resérvelas en frio.         
    • Para la salsa:
    • En una olla, agregue el agua, el jengibre , el curry y la cerveza rubia, encienda el fuego y lleve a hervir de manera lenta. 
    • Saque del fuego y agregue la FRUCO SALSA DE TOMATE. Con ayuda de un batidor de mano, mezcle bien hasta que quede una salsa homogénea. Reserve en un bowl para la hora del servicio. 
    • Lleve las costillas al horno a 190° centígrados durante 3 horas aproximadamente o hasta que estén cocidas, suaves y doradas.
    •  Con ayuda de una brocha, salsee completamente las costillas, asegurándose de cubrirlas completamente.
    • Sirva
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