Dip de zapallo asado - Receta Unilever Food Solutions

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Preparación:

Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 100.0 g

Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg

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Tarro COP42.916

Caja con 4 x 3.770 gr COP171.664

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Zapallo asado al horno 100.0 g
Azucar refinada 10.0 g
Sal marina 2.0 g
Aceite de oliva 15.0 mL
Pimienta negra molida 1.0 g

Preparación:
10 minutos
1. Medir y pesar todos los ingredientes.
2. Cocine el al horno el zapallo tapando en aluminio con sal marina, azúcar y aceite de oliva a 200°C.
3. Procesar el zapallo sin cascara con la ayuda de un mixer y adicione todos los ingredientes restantes junto con la mayonesa.
4. Mezcle Hasta obtener una textura deseada.