Ingredientes
Ensalada cesar
Calcula el coste de este plato aquí:
				                        Precio del plato en el menú
				                        
				                     
				                  
				                           Coste total de los ingredientes
				                           COP118947.969
				                        
				                        
				                           Coste por ración
				                           
				                        
				                        
				                           Coste de los ingredientes (%)
				                           
				                        
				                     Etiqueta del ingrediente
Nombre
									   Precio en … (usa tu moneda)
									   Cantidad
									   % de coste de cada parte
									   Coste total de los ingredientes
									Preparación
Fruco® Cocineros Mayonita DoyPack 1 kg
									                  
														/cu
													  
									                  0.0 cu
									                  0%
									                  
			   Fruco® Cocineros Mayonita Galón 3.9 kg
									                  
														/g
													  
									                  300.0 g
									                  0%
									                  
			   Fruco® Salsa Inglesa Galón
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 mL
									                  0%
									                  Knorr® Sabroseador completo 
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  14.0 g
									                  0%
									                  Cogollos de lechuga europeos
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/ud
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 ud
									                  0%
									                  Pechuga de pollo
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1176.0 g
									                  0%
									                  Croutones
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  200.0 g
									                  0%
									                  Queso parmesano
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                  Salsa de pescado o anchoas
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  30.0 g
									                  0%
									                  Pimienta negra
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  Aceite de oliva
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/mL
																
															
														
													  
									                  40.0 mL
									                  0%
									                  Nombre de ingrediente
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
				               Preparación
- 
								
                                
								
                                
								
                                Fruco® Salsa Inglesa Galón 15.0 mL
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Knorr® Sabroseador completo 14.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Cogollos de lechuga europeos 10.0 ud
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Pechuga de pollo 1176.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Croutones 200.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Queso parmesano 100.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Salsa de pescado o anchoas 30.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Pimienta negra 10.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Aceite de oliva 40.0 mL