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Ensalada de Papas y Cebolla Morada

Deliciosa receta de Ensalada de Papas y Cebolla Morada

Ensalada de Papas y Cebolla Morada

Ingredientes

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Preparación:

  • Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 200 g
  • Papas crudas 1500 g
  • Cebolla morada 300 g
  • Fruco® para Cocineros mostaza Doy pack 100 g
  • Crema de leche baja en grasa 100 mL
  • Perejil Crespo Picado 5 g

Preparación

  1. Preparación:

    45 minutos
    1. Medir y pesar todos los ingredientes.
    2. Lavar muy bien las papas pelarlas y cortar en cubos hervirlas con abundante agua y sal. Reservar.
    3. Ciselar la cebolla morada y pasar por agua caliente. Reservar.
    4. Preparar un aderezo con la crema de leche, la Hellmann´s® Mayonesa base y la fruco® Mostaza.
    5. Mezclar con los demás ingredientes.
    6. Refrigerar dos horas antes de servir. Cubrir con perejil picado y servir.