Ensalada de verduras griega.
Ensalada con una base de lechuga, tomate, pepino, queso fresco y vinagreta de mostaza.
Ingredientes
Preparación:
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Aceitunas negras 50 g
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Pepino 50 g
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Tomate cherry 50 g
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Lechuga italiana 20 g
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Cebolla morada 20 g
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Pimiento morrón naranja. 10 g
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Queso campesino 50 g
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Aceite Vegetal 30 mL
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Sal 1 g
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Pimienta 50 g
Preparación
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Preparación:
30 minutos - Lavar, desinfectar y alistar todos los ingredientes
- Para la vinagreta: con la ayuda de un batidor globo mezclar bien hasta lograr una salsa uniforme todos los ingredientes.
- Poner en el plato la lechuga troceada, las verduras intercaladas para que cuando sirvan o coman encuentren de todos los ingredientes.
- Poner los tomates alrededor, pepino y queso en cubos.
- Bañar con la vinagreta.
