Ingredientes
Hamburguesa de Queso Mexicana
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Coste total de los ingredientes
COP5664.3
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Coste total de los ingredientes
Mayonesa de Chipotle Ahumada
Hellmann’s® Mayonesa Real
/g
100.0 g
0%
Fruco® Salsa BBQ 4,250Kg
/kg
15.0 g
0%
Zumo de limón
/
20.0 g
0%
Pimienta cayena
/g
5.0 g
0%
Guacamole
Aguacate
/ud
1.0 ud
0%
Cebolla blanca pequeña
/ud
0.25 ud
0%
Tomate en cubos pequeños
/ud
0.5 ud
0%
Cilantro fresco
/tbsp
1.0 tbsp
0%
Jalapeño verde
/ud
0.25 ud
0%
Ajo, picado
/dientes
1.0 dientes
0%
Zumo de limón
/
15.0 mL
0%
Jalapeños
Agua fría
/
200.0 g
0%
Fruco® Vinagre Blanco Galón
/g
200.0 g
0%
Azúcar
/g
30.0 g
0%
Sal
/g
13.0 g
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Ajo pelado, en rodajas
/dientes
2.0 dientes
0%
Jalapeños en rodajas
/g
160.0 g
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Pico de Gallo
Tomates rojos
/
340.0 g
0%
Cebolla blanca
/g
75.0 g
0%
Pimienta negra
/g
10.0 g
0%
Zumo de limón
/
30.0 g
0%
Sal
/g
3.0 g
0%
Cilantro
/g
10.0 g
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Hamburguesa
Hamburguesas de carne
/
800.0 g
0%
Hellmann’s® Queso Cheddar — 8 slices
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0.0
0%
Brioche Bun
/ud
4.0 ud
0%
Hellmann’s® Mayobase — c/n
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0.0
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Lechuga verde rizada
/
100.0 g
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Tortilla chips — c/n
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Nata agria — c/n
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Mayonesa de Chipotle Ahumada
-
Hellmann’s® Mayonesa Real 100.0 g
-
Zumo de limón 20.0 g
-
Pimienta cayena 5.0 g
Guacamole
-
Aguacate 1.0 ud
-
Cebolla blanca pequeña 0.25 ud
-
Tomate en cubos pequeños 0.5 ud
-
Cilantro fresco 1.0 tbsp
-
Jalapeño verde 0.25 ud
-
Ajo, picado 1.0 dientes
-
Zumo de limón 15.0 mL
Jalapeños
-
Agua fría 200.0 g
-
Azúcar 30.0 g
-
Sal 13.0 g
-
Ajo pelado, en rodajas 2.0 dientes
-
Jalapeños en rodajas 160.0 g
Pico de Gallo
-
Tomates rojos 340.0 g
-
Cebolla blanca 75.0 g
-
Pimienta negra 10.0 g
-
Zumo de limón 30.0 g
-
Sal 3.0 g
-
Cilantro 10.0 g
Hamburguesa
-
Hamburguesas de carne 800.0 g
-
Hellmann’s® Queso Cheddar — 8 slices
-
Brioche Bun 4.0 ud
-
Hellmann’s® Mayobase — c/n
-
Lechuga verde rizada 100.0 g
-
Tortilla chips — c/n
-
Nata agria — c/n


