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Huevos rancheros
Huevos con salsa tipo ranchera
Ingredientes
Huevos rancheros
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Coste total de los ingredientes
COP103194.719
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Preparación
Fruco® Salsa de Tomate Galón
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80.0 g
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Fruco® Salsa Ají
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10.0 mL
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Huevos
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20.0 ud.
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Cebolla cabezona
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70.0 g
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Ajo
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10.0 g
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Pimentón rojo
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70.0 g
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Tomate chonto
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70.0 g
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Pimienta negra
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5.0 g
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Comino en polvo
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2.0 g
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Sal
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación
-
Fruco® Salsa Ají 10.0 mL
-
Huevos 20.0 ud.
-
Cebolla cabezona 70.0 g
-
Ajo 10.0 g
-
Pimentón rojo 70.0 g
-
Tomate chonto 70.0 g
-
Pimienta negra 5.0 g
-
Comino en polvo 2.0 g
-
Sal 15.0 g
Preparación
-
Preparación
15 minutos- Lavar, desinfectar y pesar todos los ingredientes
- Picar en cubos pequeños la cebolla, el ajo, el pimentón y el tomate.
- En una olla agregar aceite vegetal e incorporar todos los vegetales picados, dejar cocinar por 5 minutos y adicionar la Fruco salsa con tomate cocineros y la Fruco salsa de ají, la pimienta, el comino y el agua.
- En un recipiente disponer los huevos y adicionar la sal, batir e incorporar el guiso ranchero, cocinar en un sartén grande o en cacerolas individuales.
- Servir.
