Lenguado con Gratin de Almendras y Queso Azul
Deliciosa receta de Lenguado con Gratín de Almendras y Queso Azul

Ingredientes
Preparación:
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Filete de lenguado o tilapia blanca 800.0 g
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Queso azul 100.0 g
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Almendras picadas 50.0 g
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Pan rallado 50.0 g
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Aceite de oliva
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Sal
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Pimienta
Preparación
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Preparación:
20 minutos- Medir y pesar todos los ingredientes.
- Sellar el pescado en sartén con aceite de oliva sola y pimienta. Reservar.
- Mezclar la Hellmann´s Mayonesa base con los demás ingredientes.
- Disponer sobre el pescado la mezcla anterior.
- Gratinar en un horno bien fuerte y servir.