+

Para los llapingachos

  1. Para los llapingachos

    • Disolver Knorr® Puré de Papa en el agua hirviendo, dejar enfriar. Picar la cebolla en brunoise y saltearla en la Rama®, mezclar la cebolla con el puré y el queso mozzarella rallado. Sazonar con pimienta.
    • Extender la mezcla sobre el papel film, con ayuda de un rodillo y otro papel film o plástico encima. Cortar las croquetas con ayuda de un cuchillo o un cortador de pizza o anillo cortante.
  2. Para finalizar

    • Dejar las croquetas en la plancha o en una sartén.
+