Ingredientes
Mayo Jalapeño
Calcula el coste de este plato aquí:
				                        Precio del plato en el menú
				                        
				                     
				                  
				                           Coste total de los ingredientes
				                           COP1.02512192E+09
				                        
				                        
				                           Coste por ración
				                           
				                        
				                        
				                           Coste de los ingredientes (%)
				                           
				                        
				                     Etiqueta del ingrediente
Nombre
									   Precio en … (usa tu moneda)
									   Cantidad
									   % de coste de cada parte
									   Coste total de los ingredientes
									Preparación:
Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg
									                  
														
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  550.0 g
									                  0%
									                  Fruco® Salsa de Tomate Galón 4,35 kg
									                  
														/g
													  
									                  60.0 g
									                  0%
									                   
			   Fruco® Mostaza Galón 4,01 Kg
									                  
														/g
													  
									                  40.0 g
									                  0%
									                   
			   Ralladura de limón
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/lb
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  250.0 g
									                  0%
									                  Jalapeño
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  90.0 g
									                  0%
									                  Hojas de cilantro
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
													  
									                  25.0 g
									                  0%
									                  Pimienta negra molida
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
													  
									                  3.0 g
									                  0%
									                  Nombre de ingrediente
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
				               Preparación:
- 
								
                                
								
                                
								
                                Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 550.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Ralladura de limón 250.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Jalapeño 90.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Hojas de cilantro 25.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Pimienta negra molida 3.0 g
