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Preparación:

  • Huevo 100.0 g
  • Harina Leudante 100.0 g
  • Vegetales cocidos (zanahoria, pimentón, calabaza) 200.0 g
  • Queso parmesano rallado 50.0 g
  • Sal
  • Pimienta
  1. Preparación:

    40 minutos
    1. Medir y pesar todos los ingredientes.
    2. Batir a maquina los huevos, agregar la Hellmann´s® mayonesa base y batir hasta integrar. Incorporar la harina y batir por un minuto más.
    3. Agregar los vegetales en cubos pequeños y el queso con movimientos envolventes.
    4. Colocar la mezcla en moldes siliconados y cocinar en un horno a 160°C.
    5. Dejar enfriar y desmoldar antes de consumir.