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Pan de harina integral

Deliciosa receta de Pan de harina integral

Pan de harina integral

Ingredientes

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Preparación:

  • Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 50 g
  • Harina integral 250 g
  • Levadura en polvo 20 g
  • Sal 5 g
  • Agua 60 mL
  • Leche entera 60 mL
  • Azúcar 10 g

Preparación

  1. Preparación:

    60 minutos
    1. Medir y pesar todos los ingredientes.
    2. Mezclar los ingredientes secos en una batidora con gancho de amasar. Incorporar la levadura y mezclar.
    3. Agregar la Hellmann´s® Mayonesa base y luego incorporar el agua y la leche de a poco, amasar hasta integrar bien los ingredientes.
    4. Terminar de amasar a mano en mesada. Colocar en molde, tapar con paño y dejar levar hasta que duplique su volumen.
    5. Cocinar en un horno a 180°C durante 25 minutos aprox. Dejar enfriar y consumir.