+

Preparación

  • Masa de hojaldre 600 g
  • Carne molida 400 g
  • Cebolla larga 150 g
  • Ajo 100 g
  • Pimentón rojo 100 g
  • Agua 500 mL
  • Pimienta negra 5 g
  1. Preparación

  2. Lavar, desinfectar y pesar todos los ingredientes.
  3. Picar finamente la cebolla, el ajo y el pimentón.
  4. En una olla agregar el aceite, los vegetales, la Fruco pasta de tomate y dejar cocer, adicionar el agua y reservar.
  5. En una olla adicionar aceite, la carne molida el Knorr caldo de costilla y una vez esté bien cocido agregar el sofrito, enfríar.
  6. Tomar cuadrados de la masa de hojaldre, disponer el relleno, cerrar y dar forma triangular, llevar a horno a 180°C hasta que estén dorados.