Name: Salsa del campo
Yield: 6
Ingredients: 100.0g Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg; 50.0g Tomate sin semilla brunoise; 2.0g Ajo en polvo; 25.0g Cebolla morada brunoise; 1.0g Aji picante picado finamente sin semilla; 5.0g Cilantro picado; 10.0mL Aceite de oliva; 5.0mL Zumo de limón; 1.0g Pimienta negra molida

Preparación:

Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 100.0 g

Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg

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Caja con 4 x 3.770 gr COP203.598

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Tomate sin semilla brunoise 50.0 g
Ajo en polvo 2.0 g
Cebolla morada brunoise 25.0 g
Aji picante picado finamente sin semilla 1.0 g
Cilantro picado 5.0 g
Aceite de oliva 10.0 mL
Zumo de limón 5.0 mL
Pimienta negra molida 1.0 g

Preparación:
10 minutos
1. Medir y pesar todos los ingredientes.
2. Mezclar en un bowl o recipiente ondo todos los ingredientes hasta tener una textura homogénea.

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