Salsa libanesa
Deliciosa receta de Salsa libanesa
Ingredientes
Preparación:
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Pepino cohombro 300.0 g
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Leche deslactosada 150.0 g
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yerbabuena 10.0 g
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Zumo de limón 40.0 mL
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Sal 6.0 g
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Pimienta negra 2.0 g
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Queso crema 200.0 g
Preparación
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Preparación:
- Medir y pesar todos los ingredientes.
- Pelar el pepino y retirar las semillas. Rallar finamente y escurrir el exceso de liquido que este suelta.
- Picar las hojas de hierbabuena en julianas finas y reservar.
- En un bowl o recipiente profundo adicionar los ingredientes junto con la mayonesa y con la ayuda de un batidor globo homogenice.
