Ingredientes
Sánduche de pollo al estilo Nashville
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Coste total de los ingredientes
COP1040783.69
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Coste total de los ingredientes
Para la Coleslaw
Fruco® Mayonesa Galón 3,77 kg.
/g
150.0 g
0%
Repolloblanco cortado en julianas
/g
100.0 g
0%
Repollomorado cortado en julianas
/g
100.0 g
0%
Manzana verderayada
/g
50.0 g
0%
Zumo de limón
/mL
20.0 mL
0%
Azúcar
/g
20.0 g
0%
para el pollo
Pechuga de pollofilete sin piel ni hueso
/kg
600.0 g
0%
Knorr® Professional Caldo con Costilla 1.5 kg
/g
7.0 g
0%
Harina de Trigo
/lb
150.0 g
0%
Leche
/mL
150.0 mL
0%
Paprika
/g
2.0 g
0%
Comino en polvo
/g
2.0 g
0%
Ajo en polvo
/g
2.0 g
0%
Cebolla en polvo
/g
2.0 g
0%
Para el rebozado
Harina de Trigo
/lb
250.0 g
0%
Sal Y Pimienta
/
0.0
0%
Para el sanduche
Pan hamburguesa o brioche
/
4.0 n/a
0%
Pepinillos agridulce
/g
8.0 g
0%
Aceite Vegetal
/mL
50.0 mL
0%
Paprika
/g
20.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la Coleslaw
-
Repolloblanco cortado en julianas 100.0 g
-
Repollomorado cortado en julianas 100.0 g
-
Manzana verderayada 50.0 g
-
Zumo de limón 20.0 mL
-
Azúcar 20.0 g
para el pollo
-
Pechuga de pollofilete sin piel ni hueso 600.0 g
-
Harina de Trigo 150.0 g
-
Leche 150.0 mL
-
Paprika 2.0 g
-
Comino en polvo 2.0 g
-
Ajo en polvo 2.0 g
-
Cebolla en polvo 2.0 g
Para el rebozado
-
Harina de Trigo 250.0 g
-
Sal Y Pimienta
Para el sanduche
-
Pan hamburguesa o brioche 4.0 n/a
-
Pepinillos agridulce 8.0 g
-
Aceite Vegetal 50.0 mL
-
Paprika 20.0 g