Ingredientes
Sánduche de pulled pork
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Coste total de los ingredientes
COP1.20836E+07
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
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Nombre
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Coste total de los ingredientes
Paso 1
Carne de Cerdo
/g
2000.0 g
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Fruco Salsa BBQ Artesanal 4.3 kg gramos
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300.0 n/a
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Cerveza negra
/mL
330.0 mL
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Knorr® Professional Caldo con Costilla 1.5 kg
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20.0 g
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Paprika ahumada
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10.0 g
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Ajo en polvo
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5.0 g
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Comino en polvo
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2.0 g
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Pimienta de cayena
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3.0 g
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Sal Y Pimienta
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0.0
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Pan brioche
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10.0 ud
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colesalw
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300.0 g
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Pepinillos agridulce
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150.0 g
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Paso 1
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Carne de Cerdo 2000.0 g
-
Fruco Salsa BBQ Artesanal 4.3 kg gramos 300.0 n/a
-
Cerveza negra 330.0 mL
-
Paprika ahumada 10.0 g
-
Ajo en polvo 5.0 g
-
Comino en polvo 2.0 g
-
Pimienta de cayena 3.0 g
-
Sal Y Pimienta
-
Pan brioche 10.0 ud
-
colesalw 300.0 g
-
Pepinillos agridulce 150.0 g
