Sopa de Pollo con Cardamomo

Cocer las papas
- En una olla con 750 ml de agua hirviendo y 5 gr de sal, cocinar las papas hasta que ablanden.
Para preparar la sopa
- Saltear el pollo en el aceite y sazone con el Knorr® Caldo de gallina, cuando dore agregar el resto del agua y dejar hervir. Agregar la papa y las municiones. Dejar cocinar 5 minutos más.
Para finalizar
- Agregar el perejil picado y los granos de cardamomo molidos. Servir en plato caliente.

Exquisita y fácil de preparar, esta receta inspirada en la cocina del Medio Oriente, combina todo el sabor del pollo con el sabor y aroma del cardamomo.