Ingredientes
Taco de Birria con Queso Fundido
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Coste total de los ingredientes
COP3.37506E+07
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en … (usa tu moneda)
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Pasta de Chile
Fruco® Pasta de tomate
/g
60.0 g
0%
Fruco® Vinagre
/
20.0 g
0%
Chipotle
/
80.0 g
0%
Orégano (preferido mexicano)
/g
3.0 g
0%
Comino molido
/g
2.0 g
0%
Pimienta negra molida
/kg
3.0 g
0%
Pimentón ahumado
/g
3.0 g
0%
Birria
Knorr® Salsa demi‑glace
/
60.0 g
0%
Carne
/
2000.0 g
0%
Agua fría
/
1200.0 g
0%
Cebolla picada
/g
100.0 g
0%
Ajo, picado
/g
20.0 g
0%
Hoja de laurel
/unidades
3.0 unidades
0%
Clavos
/unidades
2.0 unidades
0%
Pasta base de chile (adobo)
/
400.0 g
0%
Dip de Birria
Hellmann’s® Mayonesa Real
/g
100.0 g
0%
Caldo de birria
/
250.0 g
0%
Pimentón ahumado
/g
5.0 g
0%
Zumo de limón
/
9.0 g
0%
Sal
/g
1.0 g
0%
Fruco® Salsa BBQ
/g
9.0 g
0%
Emplatado
Birria de carne desmenuzada (ya preparada)
/
1000.0 g
0%
Queso cheddar rallado
/
400.0 g
0%
Granos de maíz
/
200.0 g
0%
Pasta de líquido de birria
/
150.0 g
0%
Jalapeños en rodajas
/g
20.0 g
0%
'Rábano, en julianas
/
50.0 g
0%
Tortillas de harina (20–22 cm)
/unidades
10.0 unidades
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Pasta de Chile
-
Fruco® Vinagre 20.0 g
-
Chipotle 80.0 g
-
Orégano (preferido mexicano) 3.0 g
-
Comino molido 2.0 g
-
Pimienta negra molida 3.0 g
-
Pimentón ahumado 3.0 g
Birria
-
Knorr® Salsa demi‑glace 60.0 g
-
Carne 2000.0 g
-
Agua fría 1200.0 g
-
Cebolla picada 100.0 g
-
Ajo, picado 20.0 g
-
Hoja de laurel 3.0 unidades
-
Clavos 2.0 unidades
-
Pasta base de chile (adobo) 400.0 g
Dip de Birria
-
Hellmann’s® Mayonesa Real 100.0 g
-
Caldo de birria 250.0 g
-
Pimentón ahumado 5.0 g
-
Zumo de limón 9.0 g
-
Sal 1.0 g
-
Fruco® Salsa BBQ 9.0 g
Emplatado
-
Birria de carne desmenuzada (ya preparada) 1000.0 g
-
Queso cheddar rallado 400.0 g
-
Granos de maíz 200.0 g
-
Pasta de líquido de birria 150.0 g
-
Jalapeños en rodajas 20.0 g
-
'Rábano, en julianas 50.0 g
-
Tortillas de harina (20–22 cm) 10.0 unidades


