Fetuccini rosé
Ingredientes
Para la pasta
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Fetuccini 500.0 g
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Agua 5000.0 mL
Para la base
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Agua 1000.0 mL
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Mezcla de finas hierbas deshidratadas 4.0 g
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Crema de leche 100.0 g
Preparación
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Para la pasta
En una olla con abundante agua con sal cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del empaque.
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Para la base
Una vez cocinada la pasta colar y agregar un chorro de aceite para evitar que se pegue.
En una olla incorporar el aceite y la mezcla de finas hierbas, llevar a fuego bajo y cuando empiecen a despedir aroma agregar el agua y llevar a hervor.
Una vez rompa hervor incorporar la Knorr Base de tomate y revolver con una cuchara o un batidor, e incorporar inmediatamente la crema de leche, retirar del fuego, y mezclar con la pasta cocida, servir.
