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Preparación

  • Huevos 20 ud.
  • Pan a elección 10 ud
  • Pimienta negra molida 5 g
  • Sal 5 g
  • Jamón tipo americano 250 g
  1. Preparación

    • Lavar y desinfectar todos los ingredientes.
    • En una olla con abundante agua cocinar los huevos con la técnica de pochado, es decir formando un remolino y dejar caer los huevos al centro del mismo, dejar cocer por 3 minutos, y retirar agua fria sazonar con sal y pimienta negra.
    • Tomar el pan y tostarlo por ambos lados y disponer el jamón, los huevos y bañar con la Hellmann´s salsa de queso cheddar caliente.