Pasta en salsa bolognesa
Pasta corta en salsa roja con carne
Ingredientes
Preparación
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Knorr® Sabroseador completo 14 g
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Agua 1000 mL
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Cebolla cabezona 150 g
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Pimentón rojo 150 g
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Zanahoria 150 g
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Ajo 15 g
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Albahaca 10 g
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Carne molida 500 g
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Penne rigate 1000 g
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Aceite de oliva 40 mL
Preparación
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Preparación
1 hora - Lavar y desinfectar todos los ingredientes.
- Picar finamente la cebolla cabezona, el pimentón rojo la zanahoria y el ajo, sofreír en el aceite de oliva por 5 minutos, adicionar la carne molida y el Knorr Sabroseador, una vez la carne esté cocida adicionar el agua y cuando rompa hervor adicionar la Knorr base de tomate.
- Cocer la pasta en abundante agua con sal según las instrucciones del fabricante.
- Mezclar la pasta cocida con la salsa, servir.
