Pastel napolitano
Pastel hojaldrado relleno de salsa napolitana y queso
Ingredientes
Preparación
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Agua 400.0 mL
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Cebolla cabezona 100.0 g
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Ajo 10.0 g
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Albahaca 10.0 g
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Masa de hojaldre 1000.0 g
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Queso fresco 200.0 g
Preparación
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Preparación
- Lavar y desinfectar todos los ingredientes.
- Pica finamente la cebolla cabezona y el ajo, cocinar en aceite de oliva hasta que estén traslucidos, adicionar el agua y cuando rompa hervor agregar la Knorr base de tomate, y las hojas de albahaca.
- Estirar la masa de hojaldre y cortar en porciones individuales, rellenar con la salsa napolitana y el queso fresco.
- Llevar a horno a 180°C hasta que estén dorados.
