Ingredientes
Salsa mayonesa ajos rostizados
Calcula el coste de este plato aquí:
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
COP1.13041766E+09
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en … (usa tu moneda)
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Preparación:
Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg
/g
600.0 g
0%
Ajo
/g
120.0 g
0%
Pimienta negra
/g
2.0 g
0%
Aceite neutro
/mL
75.0 mL
0%
Fruco® Mostaza Galón 4,01 Kg
/g
50.0 g
0%
Agua
/mL
100.0 mL
0%
Cebolla blanca
/g
200.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Hellmann's® Mayonesa Base 3.770 kg 600.0 g
-
Ajo 120.0 g
-
Pimienta negra 2.0 g
-
Aceite neutro 75.0 mL
-
Agua 100.0 mL
-
Cebolla blanca 200.0 g
