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Preparación

  • Agua 250 mL
  • Pimentón rojo 150 g
  • Cebolla cabezona 150 g
  • Comino en polvo 2 g
  • Pimienta 2 g
  • Ajo 5 g
  • Huevos 20 ud.
  1. Preparación

    15 minutos
  2. Lavar y desinfectar todos los ingredientes.
  3. Picar la cebolla, el pimentón y el ajo un brunoise.
  4. En una olla agregar el aceite y cocinar la cebolla, el ajo y el pimentón hasta que estén traslucidos.
  5. Agregar el agua y llevar a hervor; adicionar la Knorr® base de tomate, la Fruco® salsa con ají, el comino y la pimienta.
  6. En una bowl integrar los huevos con la mitad del Hellmann's ® queso cheddar, adicionar el guiso ranchero y batir muy bien.
  7. Llevar a cocción en moldes individuales o en una sola tanda.