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Torta de pasta corta

Torta de pasta corta – - Receta

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Ingredientes

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Paso 1

Paso 2

Preparación

  1. Paso 1

    1. Lavar y desinfectar todos los ingredientes.
    2. Picar el ajo y la cebolla finamente, sofreirlos en el aceite de Oliva hasta que estén transparentes, agregar el agua y llevar a hervor.
    3. Una vez rompa hervor adicionar la KNORR base de tomate, el oregano, la albahaca la pimenta la sal y el azucar, agregar las hojas de albahaca, reservar.
    4. Cocine la pasta hasta que quede aldente. Mezcle, suavemente, la pasta con la salsa napolitana, la harina de trigo, los huevos y la mitad del queso rallado.

  2. Paso 2

    1. En una olla, dore la cebolla y agregue el agua para la salsa bechamel , deje hervir.
    2. Agregue la Knorr base bechamel a la leche fria y mezcle bien. Agregue a la olla de agua caliente, mezcle y deje cocinar un par de minutos. Agregue la mitad del queso rallado y mezcle.
    3. En un molde, agregue la mezcla de pasta y cubra con la salsa bechamel con queso.
    4. Espolvoree el queso parmesano.
    5. Lleve al horno a 200° durante 20 minutos.
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