¡Gracias por unirte a aprender con nosotros!

¡Bienvenido a liderar una cocina positiva!

Los módulos se abrirán en una nueva ventana para que puedas avanzar uno a la vez.

Si necesitas salir y retomarlos después, solo guarda esta página y podrás volver exactamente al punto donde quedaste.

Una vez completes todos los módulos, tendrás la opción de presentar una evaluación corta para recibir un  Certificado de Finalización  de The Culinary Institute of America. Nota: este certificado no otorga acreditación o certificación formal por parte de The Culinary Institute of America.

Módulo 7: Manejo de crisis

Los grandes líderes demuestran su verdadero valor en tiempos de crisis. No pueden prever accidentes, desastres naturales u otros eventos inesperados, pero sí pueden prepararse para enfrentarlos y saber cómo actuar.

En este módulo escucharás a líderes de alto nivel hablar sobre cómo mantener la calma en medio del caos; cómo diferenciar entre atravesar una crisis y gestionarla; y cómo interpretar incluso los momentos más retadores como desafíos… no amenazas.

Lo más importante: aprenderás por qué es vital prepararse para lo inesperado y cómo comunicar esos planes claramente a tu equipo.