
ATRIBUTOS DEL PRODUCTO
- Ideal para preparar salsas compuestas
- Mayonita contiene menos grasa que otras mayonesas
- Balance perfecto de sabor para estandarizar tus recetas de salsas compuestas con contenido de mayonita
- Un envase nos ride 244 porciones de 15 gramos

ALMACENAMIENTO
12 meses de vida en anaquel.

DISPONIBILIDAD
Misma calidad todo el año, control de costos.

PRODUCCIÓN
Estandarización y reducción de PCC (Puntos Críticos de Control) en producciones de volumen.

MANO DE OBRA
Menos tiempo de preparación, menos mano de obra calificada.

GASTOS OPERATIVOS
Menos gasto de gas, energía y agua.

DESPERDICIOS
No genera desperdicios.
Recetas recomendadas (4)
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