La Copa del Mundo 2026 será un evento histórico: por primera vez, Estados Unidos, Canadá y México serán sedes conjuntas del torneo. Y aunque los partidos no se jugarán en Colombia, miles de aficionados —locales y extranjeros que estén viajando por la región— buscarán lugares donde reunirse, ver los partidos y disfrutar buena comida mientras viven toda la emoción del fútbol.
Si eres dueño, administrador o cocinero de un negocio de comida, este es tu momento para preparar tu restaurante y aumentar la rentabilidad durante ese periodo.
El consumo en bares, restaurantes y gastrobares crecerá, y quienes se anticipen tendrán una ventaja enorme. Aquí te compartimos 10 ideas prácticas para que tu negocio brille durante la Copa del Mundo 2026. ¡Activa tu restaurante desde ya!
Copa del Mundo 2026: guía para que tu restaurante reciba a los aficionados
Aunque los partidos se jugarán fuera de Colombia, la experiencia futbolera aquí se vive con intensidad. Desde bares deportivos hasta pollerías, asaderos, cevicherías, pizzerías y cafés, todos pueden aprovechar el ambiente que se genera entre el 11 de junio y el 16 de julio de 2026.
A continuación, encontrarás 10 estrategias para preparar tu equipo y tu operación para esos días de alta demanda.
1. Crea menús especiales para el Mundial 2026
Los fanáticos quieren comer rico, rápido y sin complicarse, pero también buscan opciones perfectas para compartir mientras ven el partido.
Ideas aplicadas al contexto colombiano:
- Ofrece un “Menú Mundialista” con platos fáciles de servir y controlar.
- Arma paquetes para grupos: “Combo Parche Futbolero”, “Combo Tribuna Norte”, etc.
- Combos temáticos con nombres inspirados en selecciones o jugadores.
- Platos ideales para compartir: alitas, salchipapas, empanadas, patacones con toppings, picadas, arepitas con pollo, nachos, pinchos.
- Bebidas especiales: micheladas, jugos naturales, cervezas artesanales o cocteles temáticos.
Y no olvides: si esperas turistas, ten una versión del menú en inglés.
2. Optimiza el espacio de tu salón
Durante los partidos, la gente quiere reunirse, armar parche y tener buena visión de las pantallas.
Recomendaciones:
- Reorganiza mesas para grupos grandes.
- Crea zonas con visibilidad directa a los televisores o proyectores.
- Instala pantallas adicionales si el espacio lo permite.
- Si tienes terraza o zona exterior, conviértela en una Fan Zone con decoración futbolera.
- Habilita barras comunitarias para quienes solo quieren tomar algo y picar.
Eso sí: no descuides a tus clientes habituales. Reserva un espacio donde puedan seguir disfrutando como siempre.
3. Ambientación futbolera para atraer más clientes
El ambiente hace la diferencia. Durante el Mundial, convierte tu restaurante en un punto de encuentro irresistible.
Ideas:
- Banderas de las selecciones participantes.
- Uniformes o accesorios temáticos para el personal.
- Decoración en mesas y barras con colores futboleros.
- Playlist con himnos, canciones icónicas y música movida.
Eso sí: mantén tu toque colombiano. La idea es mezclar el ambiente mundialista con nuestra identidad local.
4. Refuerza tu estrategia de domicilios y para llevar
Muchos clientes preferirán ver los partidos en casa. Si ofreces domicilios, este será un momento clave.
Recomendaciones:
- Ofrece los combos mundialistas también en domicilios.
- Mejora los empaques para mantener la temperatura y presentación.
- Ajusta la logística para horarios de mayor demanda.
- Destaca tu menú del Mundial en apps de delivery.
- Ofrece promociones exclusivas para pedidos online.
5. Diseña promociones irresistibles
Las promociones pueden ser decisivas para atraer público, especialmente durante partidos clave.
Ejemplos adaptados al mercado colombiano:
- Happy hour mundialista: 2x1 en cervezas durante el primer tiempo.
- Descuento por gol: 10% después de cada anotación (ideal cuando juega Colombia).
- Combos familiares o para grupos grandes.
- Promos especiales para quienes presenten reserva, paguen anticipado o compren por redes sociales.
6. Capacita a tu equipo para un servicio express
Con mayor demanda, la atención debe ser impecable: rápida, amable y eficiente.
Enfócate en:
- Reducir tiempos de entrega.
- Manejo de grupos grandes.
- Resolución de quejas en el momento.
- Técnicas de venta sugestiva para impulsar bebidas y combos.
- Bonos de reconocimiento durante el Mundial para motivar al equipo.
Si alguien del personal habla inglés u otro idioma, identifícalo con un distintivo para facilitar la atención a turistas.
7. Potencia tu marketing digital y tus redes sociales
El Mundial dominará la conversación en redes, y tu negocio debe estar ahí.
Acciones clave:
- Publica tu calendario de partidos.
- Muestra la ambientación y tus menús especiales en video.
- Usa hashtags como #Mundial2026, #FútbolEnColombia, #FútbolEnTuRestaurante.
- Ofrece descuentos por reservar vía WhatsApp o Instagram.
- Actualiza tu ficha en Google Maps con fotos y menús.
Colaborar con microinfluencers locales puede aumentar mucho tu visibilidad.
8. Colabora con marcas y negocios de tu zona
Las alianzas pueden ser un diferenciador clave.
Ideas:
- Trabaja con cervecerías artesanales o marcas locales para activar promociones conjuntas.
- Incluye productos regionales (como amasijos, salsas, embutidos artesanales).
- Crea paquetes en alianza con hoteles, bares o agencias de turismo local.
- Organiza trivias, música en vivo o activaciones especiales.
9. Prepara un plan financiero para la alta demanda
Más clientes = más ventas, pero también más gastos si no lo gestionas bien.
Ten en cuenta:
- Presupuesto para publicidad, decoración y promociones.
- Negociación con proveedores para asegurar inventario y buenos precios.
- Cálculo preciso de inventarios para evitar quedarse sin stock.
- Posible contratación temporal para cubrir picos de demanda.
10. Crea experiencias memorables
La gente recuerda cómo se sintió más que lo que comió.
Sugerencias:
- Proyecta repeticiones, goles y mejores jugadas al finalizar el partido.
- Haz rifas, sorteos o trivias.
- Instala un mural o pizarra para pronósticos del público.
- Crea un spot para fotos temáticas que la gente pueda compartir en redes.
Entre más memorable sea la experiencia, más probable será que vuelvan.
Una oportunidad redonda
La Copa del Mundo 2026 será una excelente oportunidad para que tu restaurante aumente sus ventas, atraiga nuevos clientes y se posicione como un lugar ideal para vivir el fútbol. La clave está en planificar, comunicar y ofrecer experiencias que enamoren a tus comensales.
El momento de prepararte es ahora. Si empiezas a trabajar en tu menú, tu ambientación y tu estrategia digital, llegarás al Mundial con ventaja sobre tu competencia.
